• Voorgerechten

    Geserveerd met brood

  • Koekoe sabzi (vegetarish)
    Omelet van ei met prei, peterselie, koriander en dille. 4,00 euro
  • Olowieye
    Aardappelsalade met doperwten, augurken, kip en ei gemengd door een saus van citroensap en mayonaise. 4,00 euro
  • Kashkebademjan (vegetarisch)
    Warm voorgerecht van gebakken aubergine met gedroogde uitjes, munt en speciale yoghurtsaus. 5,00 euro
  • Mirza ghasemi (vegetarisch)
    Warm voorgerecht van gerookte aubergine met ei, tomatensaus en knoflook. 5,00 euro
  • Tripple mix voorgerechten
    Combinatie uit drie van onze voorgerechten. 12,00
  • Soepen

  • Ash (vegetarisch)
    Groentesoep met kikkererwten, koriander, peterselie, spinazie, uien en yoghurtsaus. 3,00 euro
  • Linzensoep
    Soep van linzen, uien, aardappels . 3,00 euro
  • Gortsoep
    Soep van gort, wortels en verse kippenbouillon. 3,00 euro
  • Bijgerechten

  • Mast-o-khiar
    Yoghurt met komkommer en gedroogde munt. 2,00 euro
  • Masto-moesir
    Yoghurt met wilde knoflook. 2,00 euro
  • Boorani
    Yoghurt met spinazie en knoflook. 2,00 euro
  • Torshi
    Perzische groenten mix in wijnazijn. 2,00 euro
  • Sier torshi
    Knoflook in wijnazijn (1 jaar oud). 2,00 euro
  • Olijven
    gemarineerde olijven. 2,00
  • sabzi
    Verse kruiden. 2,00
  • Salade shirazi
    Salade van fijn gesneden tomaten, komkommer en uitjes met limoensap. 2,00
  • Tripple mix bijgerechten
    Combinatie van drie van onze bijgerechten. 5,00 euro
  • Salade fasl
    Salade van ijsbergsla, tomaten, komkommer en een dressing. 3,50 euro
  • vers brood
    extra vers brood uit de oven 0,50 Euro p.s
  • Polo's

  • Baghali polo ba mahiche (lam)
    Gemengde rijst met dille en tuinbonen geserveerd met lamsschenkel. 14,00 euro
  • Baghali polo ba morgh (kip)
    Gemengde rijst met dille en tuinbonen geserveerd met kippenbout. 11,00 euro
  • Zereshk polo (kip)
    Rijst met zoet/zure rode bessen geserveerd met kippenbout. 11,00 euro
  • Shierin polo
    Rijst gemengd met pistache, reepjes sinaasappelschil enb gedroogde rode bessen geserveerd met kippenbout. 11,00 euro
  • Mahi polo
    Gemengde rijst met dille en tuinbonen geserveerd met gebakken vis (panga filet). 15,00 euro
  • Stoofgerechten

  • Fessenjan (kip)
    Kipfilet in een zoet/zuur saus van gemalen walnoten en granaatappelsiroop geserveerd met rijst. 11,00 euro
  • Ghorme sabzi (lam)
    Lamsvlees in groentesaus van peterselie, prei en bruine bonen geserveerd met rijst. 10,00 euro
  • Gheyme bademjan (lam)
    Lamsvlees in en tomatensaus van aubergine, spliterwten en gedroogde citroen geserveerd met rijst. 10,00 euro
  • Ghaliye mahi (vis)
    Vis in licht pittige groentesaus van peterselie, koriander, knoflook en sambal geserveerd met rijst. 11,00 euro
  • Ghaliye meygoo (garnalen)
    garnalen in licht pittige groeten saus van peterselie, koriander, knoflook en sambal geserveerd met rijst. 12,00 euro
  • Karafs (lam)
    Lamsvlees in een groentesaus van peterselie, munt en selderij geserveerd met rijst. 11,00
  • Aloe esfenaj (lam)
    Lamsvlees in een groentesaus van spinazie, uien en pruimen geserveerd met rijst. 11,00 euro
  • Triple mix
    Een combinatie van drie van onze stoofgerechten (voor 2 personen). 27,00 euro
  • Gegrilde gerechten

  • Kabab koebide
    Gegrild lamsgehakt kebab geserveerd met rijst en gegrilde tomaten. 10,00 euro
  • Kebab koebide ba nan
    Gegrild lamsgehakt kebab geserveerd met brood en gegrilde tomaten. 7,00 euro
  • Kebab baarg
    Gegrild en gemarineerde lamshaas geserveerd met rijst en gegrilde tomaten. 13,00 euro
  • Kebab chenje
    Gegrild gemarineerd (stukjes) lamshaas geserveerd met rijst en gegrilde tomaten. 12,00 euro
  • Djoedje kebab
    Gegrild en gemarineerde (in saffraanolie) kip geserveerd met rijst en gegrilde tomaten. 11,00 euro
  • Kebab mix
    Mix van gegrild en gemarineerde kip en lam kebab geserveerd met rijst en gegrilde tomaten. 11,00
  • Kebab sultani
    Combinatie van gegrild lamsgehakt en gemarineerde platte lamshaas geserveerd met rijst en gegrilde tomaten. 15,00 euro
  • Kebab zafaran
    Combinatie van gegrild lamsgehakt en gemarineerde kip geserveerd met rijst en gegrilde tomaten 14,00 euro
  • Saman
    Speciale mix van al onze gegrilde kebabs geserveerd rijst ( voor 2 personen) 27,00 euro
  • rijst
    extra portie rijst 3,00 Euro
  • Vegetarische gerechten

  • Kashkebademjan
    Warm gerecht van gebakken aubergine, gedroogde uien, munt en een special yoghurtsaus geserveerd met rijst en salade. 7,00 euro
  • Mirza ghasemi
    Warm gerecht van gerookte aubergine, ei, tomatensaus en knoflook geserveerd met rijst en salade. 7,00 euro
  • Dal adas
    Een licht pittige saus van linzen, aardappels en tomaten geserveerd met rijst. 9,00 euro
  • Loebia polo
    Mix van sperziebonen, soja, aardappels en wortels in een tomatensaus geserveerd met rijst en salade. 9,00 euro
  • Adas polo
    Mix van linzen, uien, champignons en soja geserveerd met rijst en salade. 7,00 euro
  • Triple mix vegatarisch
    Een combinatie van drie van onze vegetarische gerechten geserveerd met rijst (voor twee personen). 18,00 euro
  • Nagerechten

  • Iraanse ijs ( bastani sonnati)
    Saffraan ijs met pistache. 4,00 euro
  • Faloedeh
    Traditioneel Iraanse ijs van vermicelli, suiker en rozenwater. 4,00 euro
  • Makhlood (mix)
    Combinatie van beide soorten ijs. 4,00 euro